2019

荣获“全国教育后勤行业组织工作特殊贡献单位奖”，素食集团总工会、委员会成立

2018

启动“农校对接精准扶贫窗口”项目，荣获“高校后勒文化建设优秀标杆单位”

2017

素食集团承担中国教育后勤协会高校餐饮社会化服务“规范化研究课题小组”成员

2016

经营食堂800家，原素食集团董事长李平金中国教育后勤协会伙食管理专业委员会授予“高校伙食突出贡献人物”荣誉称号

2015

素食经营食堂500多家，拥有各省级公司29家，员工30000多人

2014

经营食堂395家，公司管理架构分位华南、华中、华北3大运营总部

2013

素食广西、云南公司成立，经营食堂达到362家，由300名股东及店长、经理参加的首届高峰会在泰国成功举行

2012

素食北京、东北公司成立，经营食堂295家

2011

素食山东、四川公司成立，经营食堂241家

2010

素食山西公司成立，经营食堂199家

2009

素食陕西、天津、福建、湖北公司同时成立，经营食堂164家

2008

素食河南公司成立，经营食堂96家

2007

素食安徽、珠海公司成立，经营食堂96家

2006

公司名称变更为素食集团，素食湖南、江苏公司成立，经营食堂68家

2005

素食在上海、浙江公司成立，经营食堂34家

2004

公司开始进军全国团餐市场，收购山楂兴连兴餐饮公司，经营食堂26家

1999-2003

公司更名为星星餐饮至2003年,在江西经营食堂20家，初步形成了高校团餐连锁企业的雏形

1994

商城快餐在南昌创办成立，在餐饮市场经过5年的不断摸索、积累、总结，最终将市场重点锁定在团餐领域并始终笃定专注团餐